Neşe Yavuz

Neşe Yavuz

Gazeteci

YAZARIN ARŞİVİ

21Tem

Veganlık ve Sağlık

Veganlık ya da veganizm etik nedenlerden ötürü hayvan kökenli gıda ve diğer hayvansal ürünleri kullanmayı reddetmektir. Belirli bir beslenme düzeninden ziyade k...

20Tem

Arılar

Arılar, tozlaşma yoluyla dünyadaki tarımsal üretimin artmasına katkıda bulunuyorlar. Dünyadaki tarım ürünlerinin yani gıdalarımızın üçte birini arılara borçluyu...

18Tem

Gıdamızı koruyalım

Yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgını, tüm dünyada birçok farklı endişe kaynağını da gündeme getirdi. Bunlardan en önemlisi gıda sağlığı ve gıdaya erişebilirl...

17Tem

Buğdayın kalbi

Buğday ruşeymi, buğdayın en tepesinde bulunan ve embriyo olarak adlandırılan tohumun üremesini sağlayan kısımdır. Bu kısım buğdayın kalbi olarak nitelendirilmek...

16Tem

Toprağımızı koruyalım

Yaşamımızın ana kaynağı olan toprağımızın öneminin sürekli olarak vurgulanması gerekiyor. İnsan hayatı için büyük bir öneme sahip olan toprağın, faydaları ve ha...

15Tem

Agorafobi

Agorafobi, kaçmanın zor olabileceği veya işler ters gittiğinde yardımın sağlanamayacağı durumlarda bulunma korkusudur. Birçok insan agorafobinin sadece açık ala...

14Tem

Cezerye

Şu dönemde hem sağlıklı beslenmek hem de bağışıklığımızı güçlendirmek daha önemli bir konu haline geldi. Özellikle yeni tip koronavirüs (Kovid-19) ile beraber d...

13Tem

Ne okuyalım?

Bu ay dinlenirken okuyacak farklı ve güzel kitapları sizler için hazırladım. Okumanız ve beğenmeniz dileğiyle. Renksiz Tsukuru Tazaki’nin Hac Yılları / Haruki M...

10Tem

Deniz Kirliliği

Deniz kirliliği, kimyasalların, partiküllerin, endüstriyel, tarımsal ve evsel atıkların denizlere girmesinin ve istilacı türlerin yayılmasının, gürültünün zarar...

09Tem

Kişniş

Kişniş, maydanozgiller familyasından tohumu baharat olarak kullanılan bitkilerdendir. Ve insan sağlığına çeşitli yararları olduğu ifade edilmektedir. Çok güçlü ...

08Tem

Karabuğday

Bazı gıdalar fazla bilinmese de aslında şifa açısından zenginlik kaynağıdır. Özellikle tahıllar da bu duruma sıkça rastlamaktayız. Gıda olarak insanın beslenmes...

07Tem

Kitaplarla Gelişmek

Kişisel gelişim kitaplarına genellikle önyargıyla yaklaşırız. Ama aslında doğru kitapları seçtiğimiz zaman hayatımızı etkileyecek noktaları görmemiz mümkün olac...

06Tem

Badem

Kuruyemişler arasında en faydalılardan olan badem, özellikle de vegan beslenen bireylerin hayatını kurtarıyor. İçerdiği birçok vitamin, mineral ve protein sayes...

04Tem

İsraf

Yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgını ile beraber gıda krizi konusu da gündeme gelmeye başladı. Maalesef günümüzde gıda konusunda büyük sıkıntılar yaşıyoruz. ...

03Tem

Habitat

Sizlerle bugün koronavirüs pandemisi sırasında karantinadayken kendimi geliştirmeye yönelik çalışmalar yaparken rastladığım “Habitat” adlı dernekten bahsedeceği...

02Tem

İklim adaleti

350.org, iklim adaleti konulu farkındalık çalışmalarına devam ediyor. Son olarak yollanan basın bülteninde iklim krizi ve sebep olduğu aşırı hava olaylarından b...

01Tem

Temmuz'da ne okuyalım?

Temmuz ayı için kitap önerilerimi bu yazımda sizlerle paylaşacağım. Yaz günlerinde yapabileceğimiz en iyi etkinliklerden birisi olan okuma eylemine bir nebze ol...

30Haz

Gıda krizi

Mevcut gıda modeli, yukarıdan aşağıya doğru yüksek bir şirket yoğunluğuna tabi olup, kendi ekonomik çıkarlarını kamu ve toplumun yararının üzerine yerleştiren b...

29Haz

Küresel ısınma

Küresel ısınma, günümüzün en büyük problemlerinden birisi. Hatta diğer bütün problemleri oluşturan temel sorun da diyebiliriz. Küresel ısınma, başlıca atmosfere...

25Haz

Tedbire devam!

Koronavirüs süreci ile beraber hijyen, maske ve sosyal mesafe gibi kurallar hayatımızın her noktasında çok önemli bir yer elde etti. Ellerimiz, mutlaka sürekli ...

24Haz

Vegan Süt Tarifleri

Yeni tip koronavirüs (Kovid-19) ile birlikte beslenme alışkanlıklarımız da tekrardan tartışılmaya başlandı. Bugünkü yazımda sizlerle daha önce de paylaştığım ve...

23Haz

Kısa Bilimkurgu Filmleri

Bilimkurgu filmleri en sevdiğim kategoridir. Bu nedenle bugünkü yazımda sizlere kısa bilimkurgu filmlerinden öneriler sunacağım. Dışarı rahat rahat çıkamadığımı...

22Haz

Salgın ve Mülteciler

Hayata Destek Derneği, 20 Haziran Dünya Mülteciler Günü kapsamında bir basın bülteni geçti. Basın bültenine “salgın sonrasına mültecilerin merceğinden bakmak” i...

20Haz

Matcha

Matcha, yani “maça” özel olarak yetiştirilen bir tür yeşil çay tozudur. Matcha geleneksel olarak, klasik Japon çay seremonilerinde kullanılmaktadır. Bununla ber...