Buca Belediyesi, yerel üreticileri desteklemek ve kırsal kalkınmaya katkı sağlamak amacıyla düzenlediği eğitim çalışmalarını sürdürüyor. Bu kapsamda Buca Halk Eğitimi Merkezi iş birliğiyle gerçekleştirilen Sertifikalı Zeytin Budama Eğitimi, Şirinyer Düğün Salonu’nda düzenlendi.
Ziraat Mühendisi Anıl Ayvaz’ın rehberliğinde gerçekleştirilen programda, zeytin ağaçlarının bakımında doğru bilinen yanlışlar ve ürün verimini artırmaya yönelik yöntemler ele alındı. Yoğun katılımın olduğu eğitimde üreticiler, sorularını uzmana yöneltirken deneyimlerini de paylaşma fırsatı buldu.
DOĞRU BUDAMA VERİMİ ARTIRIYOR
Eğitimde zeytin ağaçlarında budamanın önemine dikkat çeken Anıl Ayvaz, kuraklıkla mücadelede doğru budama tekniklerinin önemli rol oynadığını belirtti.
Meyve vermeyen dalların kesilmesiyle ağacın su tüketiminin azaltılabileceğini ifade eden Ayvaz, budamanın hastalık ve zararlılarla mücadeleyi de kolaylaştırdığını söyledi. Ağacın iç kısımlarına güneş ışığının ulaşmasının bazı hastalık ve zararlıların barınmasını zorlaştırdığını belirten Ayvaz, rüzgârın da zararlı böceklerin uzaklaşmasına yardımcı olabildiğini dile getirdi.
Budamanın hasadı kolaylaştırdığını ve ürün kalitesine katkı sunduğunu vurgulayan Ayvaz, doğru uygulamalarla daha iri ve yağ oranı yüksek ürün elde edilebileceğini kaydetti.
FAZLA SULAMA KONUSUNDA UYARI
Zeytin ağaçlarının sağlıklı gelişiminde nem dengesinin önemine değinen Ayvaz, aşırı sulamanın hastalık riskini artırabileceği konusunda üreticileri uyardı.
Fazla sulama sonucunda oluşan nemin, ağacın yapraklarının bulunduğu taç bölgesinde hastalıkların gelişmesine uygun koşullar oluşturabileceğini belirten Ayvaz, sulamanın ihtiyaç doğrultusunda yapılması gerektiğine dikkat çekti.
ZEYTİNLİKTE UYGULAMALI EĞİTİM
Şirinyer Düğün Salonu’ndaki teorik anlatımların ardından zeytinlik alana geçilerek uygulamalı eğitim gerçekleştirildi. Katılımcılara zeytin ağaçları üzerinde doğru budama teknikleri gösterildi ve uygulamalar birebir anlatıldı.
Eğitim programı, çalışmaları başarıyla tamamlayan üreticilere sertifikalarının verilmesiyle sona erdi. Buca Belediyesi ve Buca Halk Eğitimi Merkezi iş birliğiyle düzenlenen eğitimle, üreticilerin bilgi ve becerilerinin geliştirilmesi ve zeytin üretiminde verimliliğin artırılması amaçlandı.