TV ekranlarının tanınan ismi şef Somer Sivrioğlu’nun Avustralya’nın Sidney kentinde 2015 yılında açtığı popüler restoranı Anason, ciddi bir mali krizle karşı karşıya kaldı. Avustralya Vergi Dairesi’ne (ATO) 2 milyon 60 bin Avustralya Doları (yaklaşık 72,4 milyon TL) borcu bulunduğu ortaya çıkan işletme, ödenemeyen vergiler nedeniyle kayyım yönetimine geçti. Restoranın tedarikçi ve çalışanlarına borcu olmadığını, tek borcun vergi dairesine olduğunu belirten Sivrioğlu, yapılandırma ve ödeme planı başvurularından sonuç alamadıklarını ifade ederken işletmenin kayyım kontrolünde hizmet vermeye devam ettiği aktarıldı.
VERGİ BORCU 72,4 MİLYON TL’Yİ AŞTI
Daily Telegraph’ın haberine göre Anason restoranının Avustralya Vergi Dairesi’ne (ATO) 2 milyon 60 bin Avustralya Doları borcu bulunuyor. Söz konusu tutarın Türk Lirası karşılığının yaklaşık 72,4 milyon TL olduğu belirtildi.
SİVRİOĞLU: BEŞ YILDIR MALİ SORUNLARLA MÜCADELE EDİYORUZ
Somer Sivrioğlu, işletmenin yaklaşık beş yıldır ciddi mali sorunlarla karşı karşıya olduğunu açıkladı. Restoranın faaliyetleri açısından başarılı olduğunu savunan Sivrioğlu, buna rağmen zor geçen dönemde biriken vergi borçlarının ödenemediğini ifade etti.
İşletmenin faaliyetlerini sürdürebilmesi amacıyla küçük işletmelere yönelik yapılandırma programına başvurduklarını belirten Sivrioğlu, başvurularının kabul edilmediğini söyledi.
30 AYLIK ÖDEME PLANI TALEBİNE YANIT BEKLEDİ
Sivrioğlu, yapılandırma başvurusunun ardından 30 aylık bir ödeme planı talep ettiklerini ancak bu başvuruya da dört aydan uzun süre yanıt alamadıklarını dile getirdi.
Biriken borçlar nedeniyle restoranın kayyım yönetimine devredildiği, buna rağmen işletmenin hizmet vermeye devam ettiği aktarıldı.
TEDARİKÇİLERE VE ÇALIŞANLARA BORÇ YOK
Sivrioğlu, restoranın tedarikçilere, çalışanlara ve diğer alacaklılara borcunun bulunmadığını savundu. İşletmenin mevcut borcunun yalnızca Avustralya Vergi Dairesi’ne olduğunu belirten ünlü şef, yaşanan mali sürecin vergi borçlarından kaynaklandığını ifade etti.
SOMER SİVRİOĞLU KİMDİR?
25 Mayıs 1971 tarihinde İstanbul’da dünyaya gelen Somer Sivrioğlu, Türk şef, restoran işletmecisi ve televizyon sunucusudur. Bilkent Üniversitesi Turizm ve Otelcilik Bölümü’nden mezun olan Sivrioğlu, yüksek lisans eğitimi ve akademik kariyer hedefiyle 1995 yılında Avustralya’ya gitti.
Avustralya’da eğitimini sürdürürken restoranlarda çalışmaya başlayan Sivrioğlu, zamanla mutfak alanında kariyer yaptı. Türk mutfağını Avustralya’da tanıtmayı hedefleyen ünlü şef, Sidney’de kendi restoranını açtı. 2015 yılında David Dale ile birlikte kaleme aldığı “Anadolu: Türk Mutfağında Bir Macera” adlı kitabı yayımlandı.
Somer Sivrioğlu, 2018 yılından bu yana TV8 ekranlarında yayımlanan MasterChef Türkiye yarışmasında jüri üyeliği yapıyor. Daha önce MasterChef Avustralya’da da konuk jüri üyesi olarak yer alan Sivrioğlu, restoran işletmeciliği ve televizyon çalışmalarıyla tanınıyor.
Sivrioğlu, kariyeri boyunca Avustralya’da çeşitli restoran ve işletme ödüllerine layık görülürken, 2018 yılında GQ Türkiye tarafından verilen “Yılın Şefi” ödülünü kazandı.